韭菜鸡蛋饺子
菜馅儿的饺子吃起来就是香，那特殊的香气就是让人牵挂。韭菜鸡蛋水饺主料就是韭菜、鸡蛋二种，搭配的调料加点姜丝、油、盐、等调和一下，那饺子就好吃得不行，绝对经典款。
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1把韭菜摘干净后清洗干净。
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剁碎后加少许盐拌均匀卤一会。
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用手把韭菜里的水挤掉。
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锅里放热倒入打散的鸡蛋翻炒。
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把炒好的鸡蛋倒入韭菜里。
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加适量盐和鸡精，加适量油搅拌均匀。
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买的现成的饺子皮。
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饺子皮中间摆上适量鸡蛋韭菜馅，饺子皮周边刷一点水。
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用喜欢的手法包好。
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把所有的饺子包好后摆入蒸盘里，放到ACA北美电器小白蒸烤箱里从下往上第二格，diy功能100度蒸20分钟左右就可以了，如果没有蒸烤箱那就用蒸锅也是一样的，大概水开后15分钟左右就可以了！
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最后一步
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蒸好的饺子蘸醋就可以了，喜欢吃辣的还可以加点辣椒酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-02
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