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蛋黄紫米饭团的做法

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蛋黄紫米饭团

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10~30分钟 | 切墩(初级)

紫米适量

、

鸡胸肉 50克

、

生菜两片

、

鸡蛋一个

、

寿司紫菜一张

、

椰浆 150克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
紫米泡一晚上后常规煮饭模式煮熟（在清水中加入少量椰浆）这样煮出来的紫米又糯又香。
步骤2/6 点击查看大图
煎昨晚已经腌制好的鸡胸肉和鲜鸡蛋，准备好洗净的生菜
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保鲜膜上面铺上一张紫菜，盖上紫米饭，然后放入鸡胸肉
步骤4/6 点击查看大图
再放入生菜和鸡蛋，淋少许沙拉酱。
步骤5/6 点击查看大图
用保鲜膜把饭团包裹起来，然后从中间切开。
最后一步点击查看大图
香糯紫米饭团就做好了，我额外加了点自制蛋黄酱进去，口感非常棒，夏天的早上不想吃的太油腻的宝宝们，可以试下这个甜咸适中的紫米饭团哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-03

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