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啤酒炖鸡

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如笙家的小厨房

家里来客人留下了一些啤酒，家里没人喝，想了想干脆用来炖鸡好了。 我用的是清远走地鸡，配菜选了家里有的几种菜，可以用这几种，也可以换其他的自己喜欢的菜。 一大盘啤酒炖鸡，两个人一顿全部吃完啦。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
走地鸡 一只
、
彩椒 两个
、
玉米笋 200克
、
金针菇 200克
、
椎茸（或香菇） 两个
、
小葱 一把
、
蒜 九瓣
、
啤酒 两听
、
白酒 一汤匙
、
蚝油 一汤匙
、
酱油 两汤匙
、
白胡椒 适量
、
黑胡椒 适量
、
盐 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

最近不能吃辣，就没有加辣椒，如果喜欢吃麻辣的小伙伴，可以在出锅前加一点花椒油和辣椒油，也很好吃哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-03

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