香煎秋葵
感觉凉拌也可以，炒也可以，某人说煎一煎也好吃。真的原汁原味，可能不是每个人都能接受这种吃法，可以少煎一点试试，吃的就是这个秋葵味，原汁原味，口感软软糯糯的！
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步骤1/9
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秋葵清洗干净，然后每一个都用盐搓洗20秒，务必搓洗干净。
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步骤2/9
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然后再用水冲洗干净，沥干水分，切去蒂，备用。
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步骤3/9
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干净无水的不粘锅，倒入玉米油，开大火将油烧热，左手晃下锅，让油晃匀。
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步骤4/9
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倒入秋葵，转小火慢慢煎。
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步骤5/9
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先将一面煎到变软，不用怎么翻动，左手配合略微颠锅即可。然后再用筷子整个翻面，煎另一面，煎到变软。
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步骤6/9
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然后加入盐调味，左手配合颠锅，让煎好的秋葵均匀裹上盐。再翻炒一会。
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步骤7/9
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即可关火。
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步骤8/9
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装盘。
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最后一步
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撒上熟芝麻装饰！开动！
1、煎到两面变软加盐调味即可。
2、油不需要很多，不是炸，是煎。
3、怕不喜欢，又想试试是什么味道，可以少煎几根试试。
4、喜欢重口味，个人感觉可以撒点辣椒面！有没有烧烤的感觉！哈哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-03
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