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香肠鸡蛋卷的做法

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香肠鸡蛋卷

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金黄的香肠鸡蛋卷，色香味俱全，简单易做，味道鲜美！老幼皆宜！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

金枪鱼香肠 2根

、

三文鱼香肠 2根

、

鸡蛋 4根

、

玉米淀粉 20克

、

五香粉 1克

、

盐少许

、

柠檬汁数滴

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡蛋打入碗中，香肠备用。
步骤2/13 点击查看大图
鸡蛋里加入盐，滴数滴柠檬汁去腥增香。
步骤3/13 点击查看大图
加入五香粉。
步骤4/13 点击查看大图
搅拌均匀加入淀粉。
步骤5/13 点击查看大图
再次充分的搅拌均匀备用。
步骤6/13 点击查看大图
香肠放入蒸锅里蒸5分钟。
步骤7/13 点击查看大图
煎锅里抹少许食用油，倒入一勺鸡蛋液转动锅平铺均匀。
步骤8/13 点击查看大图
小火煎至快完全凝固时放入香肠。
步骤9/13 点击查看大图
从一端卷起来再煎一两分钟，切段装盘或者淋番茄酱即可享用美味啦！
步骤10/13 点击查看大图
成品图。
步骤11/13 点击查看大图
健康美味零添加！
步骤12/13 点击查看大图
鲜香美味！
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

食谱中使用的是珍妮珍馐金枪鱼+三文鱼组合装儿童香肠，真材实料健康零添加！鸡蛋液里没有柠檬汁也可以放少许白醋代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-04

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