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柔软细腻香蕉松饼的做法

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柔软细腻香蕉松饼

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炎炎的夏日，在厨房呆一会儿就满头大汗，想做一个快手而又好吃的早餐吗？香蕉松饼做法简单，最适合夏天早餐食用，不单止可以把熟透的香蕉消耗掉，还能做一个营养美味快手早餐。这个配方做出来的松饼柔软细腻，无油无糖，松饼香味可口，柔软得一塌糊涂。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

香蕉一根

、

低筋面粉 80g

、

鸡蛋 1只

、

纯牛奶 70克

、

蜂蜜按个人口味适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好材料
步骤2/13 点击查看大图
香蕉用擀面杖压烂成泥，没有擀面杖可以用勺子压烂
步骤3/13 点击查看大图
加入鸡蛋一只
步骤4/13 点击查看大图
加入纯牛奶，搅拌均匀
步骤5/13 点击查看大图
低筋面粉过筛
步骤6/13 点击查看大图
用Z型手法搅拌均匀，不要画圈，会容易起筋
步骤7/13 点击查看大图
用汤勺满满倒进平底锅中，流动成一个圆形，全程小火，看到松饼表面起泡泡即可翻面
步骤8/13 点击查看大图
翻面后变成金黄色，再煎一下背面即可
步骤9/13 点击查看大图
香蕉切片煎一下呈金黄色，也可以不煎，摆盘比较好看
步骤10/13 点击查看大图
摆盘后状态
步骤11/13 点击查看大图
加入小许蜂蜜即可食用
步骤12/13 点击查看大图
全家都说好吃
最后一步点击查看大图
简单又快捷的快手早餐就完成了

小贴士

这是无油无糖版，必须用平底锅煎

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-04

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