芒果肠粉|滑嫩细腻
-
步骤1/11
点击查看大图
【椰浆肠粉】20g清水和20g白凉粉混合均匀至无颗粒状态
-
步骤2/11
点击查看大图
小锅里倒入140g椰子汁、40g椰浆煮至沸腾
-
步骤3/11
点击查看大图
再加入搅拌好的白凉粉煮至融化
-
步骤4/11
点击查看大图
倒入28*28方盘铺平放入冰箱冷藏15分钟
-
步骤5/11
点击查看大图
凝固后取出,切成长方形的一大片,肠粉皮完成
-
步骤6/11
点击查看大图
【椰子水肠粉】20g清水和20g白凉粉混合均匀,小锅里倒入180g椰子水煮至沸腾,再加入搅拌好的白凉粉煮至融化
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入28*28方盘铺平放入冰箱冷藏15分钟,再取出切成椰汁河粉
-
步骤8/11
点击查看大图
【芒果肠粉】将芒果切成1-1.5cm左右方块,剩余100g芒果碎加入10g椰浆、10g椰汁水打成芒果酱
-
步骤9/11
点击查看大图
将切成片状的椰浆肠粉铺在卷帘上,卷上芒果条,再淋上芒果酱,芒果肠粉完成
-
步骤10/11
点击查看大图
【芒果河粉】椰浆/椰子水粉皮切成小条,备用
-
最后一步
点击查看大图
杯子放入50g椰汁河粉、50g椰浆河粉,100ml椰子水/椰奶,切碎的芒果粒,芒果河粉即完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-05
芒果肠粉的其他做法
芒果肠粉的相关分类
芒果肠粉的相关推荐
-
西湖牛肉羹#精品菜谱挑战赛#
449367人看过 -
芒果肠粉
12055人看过 -
快手爆炒皮皮虾
40550人看过 -
比肉还好吃的家常烧豆腐
707637人看过 -
家常菜~杏鲍菇烧牛肉粒
9936467人看过 -
芒果布丁
7587482人看过 -
卷粿条(家庭版自制肠粉)
152704人看过 -
西湖牛肉羹
635885人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#炒鸡肉土豆片
170536人看过 -
元气满满的一天从广式早餐开始 做法超简单的瘦肉鸡蛋肠粉
162649人看过 -
爆炒虾姑皮皮虾
55822人看过 -
#换着花样吃早餐#白菜腐皮猪肉肠粉
117467人看过