古早味蛋糕38L烤盘
-
步骤1/18
点击查看大图
准备好烤盘，铺好油纸，按照烤盘内测剪延长的纸板，普通放好，备用
-
步骤2/18
点击查看大图
分离蛋黄蛋清
-
步骤3/18
点击查看大图
蛋清加柠檬汁打发，糖分三次加入
-
步骤4/18
点击查看大图
打至湿性泡
-
步骤5/18
点击查看大图
锅热油，小火，等油开始往上冒小泡泡时候，离火，倒入新的打蛋盆中
-
步骤6/18
点击查看大图
筛入面粉
-
步骤7/18
点击查看大图
搅匀
-
步骤8/18
点击查看大图
加牛奶
-
步骤9/18
点击查看大图
搅匀
-
步骤10/18
点击查看大图
加入蛋黄搅匀
-
步骤11/18
点击查看大图
加入三分之一的蛋白，翻拌搅匀
-
步骤12/18
点击查看大图
再和剩余蛋白混合搅匀
-
步骤13/18
点击查看大图
面糊
-
步骤14/18
点击查看大图
倒入模具中，轻震出气泡，刮平表面
-
步骤15/18
点击查看大图
140度水浴，70分钟
-
步骤16/18
点击查看大图
出锅后拿掉纸板，把蛋糕取出，放在架子上晾凉
-
步骤17/18
点击查看大图
分切了4×4
-
最后一步
点击查看大图
非常细腻，成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-05
古早味蛋糕的其他做法
-
原味古早蛋糕
-
#美味烤箱菜，就等你来做！#6寸古早味蛋糕
-
#妈妈手中的安心味#旋风古早味蛋糕
-
原味古早蛋糕—烫面蒸蛋糕（6寸圆模具）
-
古早味蛋糕#美的FUN烤箱·焙有FUN儿#
-
古早味——黑芝麻酸奶蛋糕
古早味蛋糕的相关分类
古早味蛋糕的相关推荐
-
古早蛋糕
156670人看过 -
孜然羊肉片
99007人看过 -
全麦欧包
1338人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#烤韭菜
287909人看过 -
古早蛋糕
764531人看过 -
烤羊肉
425651人看过 -
蛋糕卷
44844人看过 -
孜然羊肉片
136206人看过 -
快手烤韭菜#花10分钟，做一道菜！#
373733人看过 -
水浴古早味蛋糕(28*28三能蛋糕卷方盘)
99042人看过 -
烤羊肉
35729人看过 -
#“佳”节好滋味# 蛋糕卷
152608人看过
