凉拌豆皮
炎炎夏日，吃款凉拌菜是最棒的！今来一道：凉拌豆皮！开胃爽口，营养丰富！
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步骤1/6
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干豆皮切条备用
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步骤2/6
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胡萝卜和青辣椒切长条备用，锅内烧水，把干豆皮 胡萝卜 青辣椒一起焯水过凉控水备用
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步骤3/6
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碗中打入3个鸡蛋，打散加入少许水淀粉
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步骤4/6
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锅中加少许食用油，把鸡蛋摊成一个大鸡蛋饼，凉凉后切成条
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步骤5/6
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把所有的食材都放在一个盆中，大蒜切蒜末放在上面，锅中加适量食用油，放入花椒茴香籽炒出香味把热油倒在蒜末上，加入食盐 鸡粉 胡椒粉 少许白糖 生抽和耗油搅拌均匀
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最后一步
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最后淋入一点芝麻香油即可装盘，炎炎夏日，吃款凉拌菜是最棒的，喜欢的小伙伴赶快试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-06
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