凉拌蕨根粉
炎炎夏日食欲不振，口味清爽的凉拌蕨根粉再好不过啦！蕨根粉口感爽滑，热量又比较低，最适合夏天吃啦！
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好原材料
-
步骤2/8
点击查看大图
水开后下蕨根粉煮3-5分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
煮好的蕨根粉，捞出过凉，然后沥干水分备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
准备葱末、蒜末、辣椒圈
-
步骤5/8
点击查看大图
调料汁:7勺生抽、2勺醋、1勺糖，适量胡椒粉、半勺麻油和一点点花椒油。加入蒜末辣椒圈拌匀。
-
步骤6/8
点击查看大图
把料汁和蕨根粉拌匀
-
步骤7/8
点击查看大图
完成啦！
-
最后一步
点击查看大图
冰镇片刻更爽口哦！
1、吃辣的可以把红辣椒换成小米辣，再加适量辣椒油，辣度飙升。
2、料汁也可以换成酸辣口的，加更多的醋，酸酸辣辣也很好吃。
3、配菜家里有什么就给什么，比如香菜、黄瓜丝、小皮蛋之类的都很好。
4、冰镇一晚上第二天吃也可以，可能会有一点点坨，加一点凉白开就好了，讲究的话也可以加蒜水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-06
凉拌蕨根粉的其他做法
凉拌蕨根粉的相关分类
凉拌蕨根粉的相关推荐
-
超美味的油焖大虾
22041179人看过 -
#花10分钟，做一道菜！# 凉拌杏鲍菇
3702856人看过 -
皮蛋豆腐
31126006人看过 -
牛奶冰棍
31517人看过 -
#轻食季怎么吃#减脂凉拌肚丝
143106人看过 -
#春日尝鲜#懒人版糖醋排骨，连汁都要吃光
164428人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老冰棍
416690人看过 -
干锅土豆片
2865744人看过 -
小米发糕
16165人看过 -
北海道吐司（波兰种）
3238009人看过 -
脆皮黄油年糕
3412人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
6930477人看过
