豆浆冷面
炎炎夏日 吃一碗凉凉的冷面 喝一碗凉凉的豆浆 完美的夏日
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步骤1/12
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冷面提前两小时放入冷水中浸泡
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步骤2/12
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准备好食材提前泡好的冷面,放置常温的现磨豆浆苹果 胡萝卜 黄瓜切丝西红柿切片香菜切段(不喜欢可不放)
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步骤3/12
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鸡蛋煮熟放入冷水中冷却,冷却后去壳切成两份.
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步骤4/12
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锅中放入适量的水煮开放入冷面煮30秒
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步骤5/12
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煮好放入冷水中冲凉,
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步骤6/12
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豆浆中放入砂糖 盐调味(口味属于微甜型,糖和盐依个人口味适当增减哦)搅匀放入碗中,放适量的冰块
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步骤7/12
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冷却的冷面放入碗中.
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步骤8/12
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依次放入西红柿片,黄瓜丝,苹果丝,胡萝卜丝.
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步骤9/12
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放入半颗鸡蛋
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步骤10/12
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放入适量香菜,撒少许白芝麻即可
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步骤11/12
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一碗冰凉的冷面就完成啦
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最后一步
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炎热的夏季吃一碗冷面,吃了面还能喝甜甜的冰豆浆.
配方为两人份哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-06
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