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青椒皮蛋的做法

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青椒皮蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大青椒两个

、

大蒜粒适量

、

香油适量

、

皮蛋三个

、

生抽适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
青椒两个，洗干净。
步骤2/5 点击查看大图
切成渣渣。
步骤3/5 点击查看大图
蒜切沫。油锅下蒜，炒香下青椒，翻炒，加盐。
步骤4/5 点击查看大图
铺底。
最后一步点击查看大图
皮蛋剥出来装盘，倒点芝麻油，生抽。也可以根据自己口味加点辣椒油。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-06

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