柠香凤爪
-
步骤1/7
点击查看大图
一斤鸡爪洗净、剪掉脚指甲、切小块备用
-
步骤2/7
点击查看大图
锅内加入姜块、八角、花椒、料酒,凉水下入鸡爪,开煮10分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
煮好的鸡爪捞出用自来水冲洗干净,洗去胶质,再用活水冲泡两分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
冲洗好的鸡爪放到冰水里泡10分钟,一定要冰水哦,这样泡出来的凤爪吃起来才会脆脆的呃~~~因为临时起意想做的,家里没冻冰块儿,机智如我,找了几罐冰啤酒
-
步骤5/7
点击查看大图
辣椒切小段、柠檬切片,加入一把冰糖
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入生抽、百米醋搅拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
冰好的鸡爪放到调好的料汁里,放入冰箱冷藏,12小时后就是一道绝对美味的夏日小零食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-06
柠香凤爪的其他做法
柠香凤爪的相关分类
柠香凤爪的相关推荐
-
#一蔬一饭皆告白# 凉拌芹菜叶
140344人看过 -
#美食视频挑战赛# 草莓果酒
310854人看过 -
花生辣椒面
90179人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
865561人看过 -
千层斑斓糕
76999人看过 -
蒜泥小龙虾
11566647人看过 -
艾叶糍粑
56769人看过 -
夏日限定~荔枝果酒
5465人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3953105人看过 -
艾叶糍粑
163247人看过 -
简单版自制豆腐脑
2255820人看过 -
柠檬凤爪
71831人看过