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蜜桃清凉苏打水的做法

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蜜桃清凉苏打水

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七八月，水蜜桃、蟠桃把冰箱冷藏室放的满满的，一个人吃不完，就想着捣鼓点别的花样。喝水是一件很简单但是却又讲究的事，适量饮用苏打水有益于体内酸碱平衡，加入柠檬，淋上蜂蜜，或加入果汁喝起来味道都不错，再放些冰块，在这炎炎夏日，喝起来实在是透彻清凉。水蜜桃的甜蜜和粉嫩，薄荷冰散发的丝丝清凉，这样的苏打水颜值和味道都令人一见倾心吧。七夕节，一起来营造专属浪漫吧。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

水蜜桃 1个

、

蟠桃 1个

、

薄荷冰块适量

、

小苏打 1克

、

纯净水 600毫升

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
薄荷洗净提前在冰箱冷冻4小时以上；
步骤2/15 点击查看大图
备齐食材，水蜜桃、蟠桃各一，用小苏打搓洗表面后用清水冲洗干净；
步骤3/15 点击查看大图
将两只桃去皮；
步骤4/15 点击查看大图
起锅烧水小火煮皮，约8分钟，待水开渐渐有粉色，关火起锅；
步骤5/15 点击查看大图
滤出汁水；
步骤6/15 点击查看大图
桃水入小苏打搅拌后晾凉；
步骤7/15 点击查看大图
水蜜桃切小块；
步骤8/15 点击查看大图
待果肉已微碎烂如图即可；
步骤9/15 点击查看大图
入料理机，轻轻搅打10秒；
步骤10/15 点击查看大图
蟠桃用挖球器挖球备用；
步骤11/15 点击查看大图
杯中倒入果泥；
步骤12/15 点击查看大图
入薄荷冰块；
步骤13/15 点击查看大图
小心放入桃球；
步骤14/15 点击查看大图
轻轻淋入苏打桃水，一杯透心清凉又特别粉嫩的鲜果饮就好啦；
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闺蜜下午茶，与爱人休息的午后，都是很浪漫的选择。

小贴士

1.薄荷冰提前冷冻； 2.先煮桃皮，待晾凉再搅打果泥，防止搅打后放太久，颜色氧化不漂亮； 3.喜欢甜的可以再稍微淋点蜂蜜，味道也不错。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-07

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