好吃不过卤鸭翅膀
上周日看到天天向上介绍以鸭为主题的传统美食。 馋劲上来, 抗拒不住,就卤了鸭翅膀。
-
步骤1/7
点击查看大图
鸭翅膀清水洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
用一个干净的锅加入水 四片姜片 一个八角 一段桂皮 两片香叶 一把八角
-
步骤3/7
点击查看大图
把洗干净的鸭翅膀放入刚才准备的冷水锅里 煮12分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
加入老抽 糖 辣椒开始卤
-
步骤5/7
点击查看大图
等上色了 调小火卤
-
步骤6/7
点击查看大图
卤到水份减少 收汁
-
最后一步
点击查看大图
装盘开啃
鸭翅膀比鸡翅膀有韧劲 要多煮几分钟 一定要冷水下锅 这样型会好
这次做的快手简易版
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-07
卤鸭翅膀的其他做法
卤鸭翅膀的相关分类
卤鸭翅膀的相关推荐
-
#做川菜用豪吉#红烧鲫鱼
125823人看过 -
老汤熏卤鸡胗鹌鹑蛋鸡蛋|卤海带藕片|绝绝子|超级详细
60146人看过 -
干锅土豆片
2862225人看过 -
#美味开学季#番茄肉沫意面
174440人看过 -
奥尔良烤鸡腿(空气炸锅)
2319192人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#香香糯糯的香菇猪肉烧麦
264591人看过 -
红薯淀粉粑粑
218065人看过 -
卤卤卤
742324人看过 -
#我心中的冬日限定#自制烤五花肉、
136343人看过 -
#流感季饮食攻略# 梅干菜卤肉包子
201927人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥# ⭐油焖罗氏虾 ⭐
219432人看过 -
黄金炸猪排
1912573人看过