开胃凉菜—凉拌木耳
凉拌木耳也是猫猫很喜欢吃的一款凉拌菜,酸辣味随意,因为猫猫一家人都不喜欢吃香菜和芝麻,喜欢的朋友可以再撒些香菜和芝麻,风味更佳哈。
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步骤1/15
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材料备好
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步骤2/15
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煲一锅水
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步骤3/15
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木耳放进开水煮30秒左右
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步骤4/15
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捞起放进凉开水浸泡一下
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步骤5/15
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捞起放进凉开水浸泡一下
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步骤6/15
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捞起放进凉开水浸泡一下为了口感更加爽
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步骤7/15
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捞起备用
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步骤8/15
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准备凉拌调料
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步骤9/15
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一勺的份量
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步骤10/15
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把生抽和陈醋放在一起搅拌均匀
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步骤11/15
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小锅子里放进芝麻油
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步骤12/15
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放进小米椒和蒜粒爆香
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步骤13/15
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把所有调料放进锅里煮热,搅拌均匀
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步骤14/15
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放凉一会儿淋木耳上
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最后一步
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加点葱花或香菜装饰,完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-08
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