酱香梭子蟹
浏览 6.5万 · 收藏 751
将做法保存到手机
又到了吃梭子蟹的季节了,吃过很多梭子蟹的做法️葱姜、年糕炒都不如酱爆,肉质鲜美,酱香味十足,特别下饭
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
梭子蟹
4只
、
生姜
少许
、
大蒜
4辨
、
香葱
一颗
、
洋葱
半个
、
青椒
半根
、
酱汁:盐
适量
、
清水
4勺
、
蚝油
1勺
、
老抽
1勺
、
生抽
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
梭子蟹4只 ,小葱2棵,蒜苗1棵,青椒半个,洋葱半个,大蒜4瓣,生姜4片
-
步骤2/5
点击查看大图
梭子蟹去掉外壳,洗干净切成四瓣,裹上一层面粉煎至两面金黄色捞出备用
-
步骤3/5
点击查看大图
酱汁部分全部混合均匀备用,把配菜翻炒出香味后
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入螃蟹继续大火翻炒2分钟,再倒入调好的酱汁翻炒均匀即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
好了上菜,开吃吧
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-08
换个做法
酱香梭子蟹的其他做法
酱香梭子蟹的相关分类
酱香梭子蟹的相关推荐
-
#灿烂的花园 寻味外婆乡#葱炒蛤蜊
155305人看过 -
酸奶吐司
187522人看过 -
#春日养生局#油浸小番茄
104129人看过 -
酸奶戚风
55311人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#零失败的古早蛋糕
264371人看过 -
绝绝子~大猪蹄子
12773人看过 -
蔓越梅饼干
631416人看过 -
香葱猪肉小笼包
3732806人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18733804人看过 -
有多少人是从它开始踏上烘焙之路的?| 玛格丽特饼干
128116人看过 -
秋天就要吃菌菇!鲜嫩爽口,超级下饭~
82729人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!#原味华夫饼
219976人看过