苦瓜酿肉
苦瓜清热解暑,明目解毒,夏天最为食宜,它独有的苦瓜素、苦瓜皂苷、糖苷对于糖尿病患者具有一定的降低血糖的作用。 研究发现,苦瓜的提取物中有一种类似于胰岛素的物质可以降低血糖,但是苦瓜只能作为糖尿病患者的一种食疗,不能够代替药物。 苦瓜汁和苦瓜的种子,对于二型糖尿病患者有显著的降糖作用。因为苦瓜可以对促进部分受损的胰腺细胞恢复具有...”
-
步骤1/10
点击查看大图
准备苦瓜一个,香菇两个就够
-
步骤2/10
点击查看大图
苦瓜切成2CM左右的圈圈状,去除苦瓜籽
-
步骤3/10
点击查看大图
猪肉剁成肉末
-
步骤4/10
点击查看大图
加入酱油,少许盐、鸡精,白胡椒粉,耗油,白糖,姜末,葱花一起搅拌均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
加入鸡蛋一个,香菇末再次搅拌均匀
-
步骤6/10
点击查看大图
拌好的肉馅塞入苦瓜圈里面,一定要塞满
-
步骤7/10
点击查看大图
在每一个肉馅上加入两粒枸杞做点缀,锅上汽后蒸十分钟左右即可
-
步骤8/10
点击查看大图
出锅后,将多余汤汁倒入炒锅中,在加入小半碗水淀粉进行调汁
-
步骤9/10
点击查看大图
最后再撒上少许葱花做点缀
-
最后一步
点击查看大图
1.肉馅一定要撒满,不然容易脱落2.枸杞与苦瓜搭配可以中和苦瓜的寒性同时也起到点缀作用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-08
苦瓜酿肉的其他做法
苦瓜酿肉的相关分类
苦瓜酿肉的相关推荐
-
苦瓜酿肉
962184人看过 -
#美味开学季#破防了,家人们一定要试试这道苦瓜酿肉!
152416人看过 -
苦瓜酿肉
121180人看过 -
苦瓜酿肉
272194人看过 -
沙白冬瓜豆腐汤 清甜!
24347人看过 -
凉拌贵妃粉耳
351人看过 -
爆火奶皮子酸奶,1分钟轻松教你学会
40人看过 -
可商用蒸饺面皮配方来喽!
248人看过 -
嗯
1397人看过 -
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝# 加拿大北极虾金包银炒饭
1320人看过 -
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#虾仁蔬菜蛋饼
3456人看过 -
游泳鸭冰粉奶冻? 真的好可爱呀 !
118人看过