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不用一滴油的烤鸡排的做法

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不用一滴油的烤鸡排

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外面店里的鸡排油反复使用，油炸品吃多了也不利于身体健康，今天给大家做一道不用一滴油也能做出的烤鸡排，做法简单又好吃

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡脯肉一块

、

蚝油适量

、

料酒适量

、

生抽适量

、

生姜适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
洗干净的鸡脯肉一分成二
步骤2/12 点击查看大图
加入生抽，料酒，蚝油
步骤3/12 点击查看大图
再放入生姜，带上一次性手套抓均匀
步骤4/12 点击查看大图
腌制半小时左右
步骤5/12 点击查看大图
准备面包糠和鸡蛋液
步骤6/12 点击查看大图
鸡肉沾上一层鸡蛋液再沾上一层面包糠
步骤7/12 点击查看大图
烤箱200度预热10分钟
步骤8/12 点击查看大图
鸡排放入预热好的烤箱里200度烤10分钟
步骤9/12 点击查看大图
10分钟后再翻另一面再烤10分钟即可
步骤10/12 点击查看大图
成品一
步骤11/12 点击查看大图
成品二
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真的是外酥里嫩特别的好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-09

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