用法式沙拉酱做中式米汉堡
生活如果能讲究,就不要将就~ 中式白米饭也能吃出法式高级感(*¯︶¯*)
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步骤1/14
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卷心菜洗净切碎放入碗内
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步骤2/14
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与法式沙拉酱拌匀
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步骤3/14
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加入胡萝丝,拌匀
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步骤4/14
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打入1个鸡蛋拌匀
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步骤5/14
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倒入平底锅内
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步骤6/14
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底部有一点点凝固后分成几小份(几个人吃就分成几份)
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步骤7/14
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待蔬菜饼全凝固的时候,旁边放入火腿片煎出香味后,全部盛出
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步骤8/14
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剩饭表面撒点水,放入微波炉高火加热1分钟
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步骤9/14
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剩饭取出拌匀,取一个模具,铺好保鲜膜,放上米饭,压紧
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步骤10/14
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依次铺上蔬菜饼、法式沙拉酱、火腿
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步骤11/14
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铺上芝士片
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步骤12/14
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最后一层铺上米饭,盖好保鲜膜,压紧压实
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步骤13/14
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可以切开吃,也可以直接撕掉保鲜膜吃
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最后一步
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配料可以自己酌情添加
1、剩饭在进冰箱保存前需盖上保鲜膜,锁住米饭的水份,加热前表面撒一点点水,这样在微波炉里加热的时候就不会发干发硬~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-10
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