超级下饭-快手豆瓣蛏子
夏天炎热,胃口不太好,做点豆瓣酱的菜,超级下饭,低脂高蛋白,而且真的是快手菜,非常适合上班族!
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步骤1/6
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把蛏子冲洗干净沥干水分备用
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步骤2/6
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锅中倒入油,放入辣椒,一起爆香。
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步骤3/6
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取出郫县豆瓣酱备用
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步骤4/6
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把郫县豆瓣酱,放入锅中和油一起炒
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步骤5/6
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等待豆瓣酱炒出香味后加入蛏子加入姜片,葱花,加入料酒,加入生抽,加入盐,一起炒熟出锅
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最后一步
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成品
咸淡自己调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-11
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