入口即化的绿豆糕，绿豆月饼
因为家里有小孩子，夏天就想自己做一些没有添加剂的绿豆糕，入口即化，甜度可以按照自己的口味来。
-
步骤1/19
点击查看大图
我是中午下班以后，回家把买来的去皮绿豆用水泡上，这是300克去皮绿豆。
-
步骤2/19
点击查看大图
这是泡了6个小时左右的脱皮绿豆。然后把水倒掉，放去电饭煲中。
-
步骤3/19
点击查看大图
往电饭煲中加水
-
步骤4/19
点击查看大图
水加到刚好没住绿豆就可以了。
-
步骤5/19
点击查看大图
拧到煮饭，我家的电饭煲大概是15分钟左右。然后坐等·····
-
步骤6/19
点击查看大图
这是煮到时间以后的样子，然后加糖
-
步骤7/19
点击查看大图
加糖
-
步骤8/19
点击查看大图
喜欢甜的就可以多放点儿，不喜欢可以少放点儿，因为我家有孩子，所以我不喜欢太甜的，放的不是很多。
-
步骤9/19
点击查看大图
糖放了以后就开始搅拌，趁热搅拌比较好搅拌，期间可以尝一尝，做到自己喜欢的甜度就可以啦。
-
步骤10/19
点击查看大图
搅好了以后就是这样的，看着是不是特别细腻。
-
步骤11/19
点击查看大图
锅加热，放入黄油，两小块就行了，多点儿少儿影响不大。记住放黄油要小火，要不然黄油容易糊。
-
步骤12/19
点击查看大图
锅中倒入刚才搅拌好的绿豆，进行翻炒。这个时候就不用小火了，中火。
-
步骤13/19
点击查看大图
炒呀炒，炒呀炒，炒到没有水份，感觉这个绿豆沙沙的就可以出锅喽！
-
步骤14/19
点击查看大图
倒入盆中备用
-
步骤15/19
点击查看大图
按照自己买的月饼模具来搓成圆球。
-
步骤16/19
点击查看大图
因为我的月饼模具不是圆的，我就先放进去，用手压一压。
-
步骤17/19
点击查看大图
然后再放到案板上压一压，拿出来就是美美的月饼咯！完美~~~
-
步骤18/19
点击查看大图
如果家里有馅儿的话，也可以包进去，这是我上次做水晶月饼剩的馅儿，包进去了，也好吃，自己去超市买豆沙什么的，只要是熟的馅儿都可以。
-
最后一步
点击查看大图
这是做好的，可以直接吃啦，吃不完的话，可以自然放凉，装好盒子，冷藏起来就可以啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-11
绿豆糕的其他做法
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
绿豆凉糕
86242人看过 -
芝士焗土豆泥
19721280人看过 -
绿豆糕
88748人看过 -
#挑食宝贝菜谱#－山药 － 山药小饼
107495人看过 -
老式软皮绿豆饼
156613人看过 -
土豆火腿米饭饼
1282083人看过 -
绿豆糕
43245人看过 -
黑芝麻蔓越莓乳酪馅
3881人看过 -
简单0️⃣失败❗️绿豆一口酥蒸烤箱版酥掉渣
153458人看过 -
#美味开学季#芝士爆浆土豆球
152848人看过 -
不用炒馅儿不用揉面～超美味的绿豆饼
45247人看过 -
绿豆凉粉
43346人看过
