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红枣红糖纸杯蛋糕的做法

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红枣红糖纸杯蛋糕

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超多的红枣粒，浓郁的红糖味道，咬一口松软好吃，还能补血补气，吃上就再也忘不掉啦，制作也超级简单快手，超容易

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

低筋面粉 78克

、

纯牛奶 120克

、

红枣肉 55克

、

红糖 30克

、

玉米油 25克

、

无铝泡打粉 2克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好所需要的食材
步骤2/14 点击查看大图
用剪刀剪红枣肉，再用刀切成小碎碎
步骤3/14 点击查看大图
红枣碎放入锅中
步骤4/14 点击查看大图
加入牛奶，锅加热
步骤5/14 点击查看大图
加入红糖，煮到红糖融化，一旁备用
步骤6/14 点击查看大图
鸡蛋打入盆中，打散
步骤7/14 点击查看大图
加入玉米油，混合均匀
步骤8/14 点击查看大图
倒入红枣碎，拌匀
步骤9/14 点击查看大图
筛入低筋面粉，混合到没有干粉
步骤10/14 点击查看大图
再加入泡打粉，接着翻拌均匀
步骤11/14 点击查看大图
红枣糊糊倒入裱花袋中
步骤12/14 点击查看大图
挤入纸杯中，7-8分满
步骤13/14 点击查看大图
烤箱提前预热，160度，中层，烘烤25分钟
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

红枣肉要切碎，太大块会影响口感；泡打粉的选择上要使用无铝泡打粉，更健康；烘烤温度和时间根据自家烤箱情况调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-11

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