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肉末豆腐

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茹妈美食记

豆腐这样做，超级下饭！口感嫩嫩滑滑，老少皆宜！尤其是汤汁拌饭，真的超赞～～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
嫩豆腐 一块
、
肉末 100克
、
葱花 适量
、
蒜末 适量
、
豆瓣酱 1勺
、
生抽 1勺
、
盐 少许
、
淀粉 1勺
烹饪步骤
小贴士

豆腐焯水可以去豆腥味，让豆腐吃起来口感更好。水淀粉勾芡，汤汁浓稠，口感更嫩滑。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-12

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