明虾鸡爪煲
用砂锅焖煮出来的鸡爪,酥烂脱骨,香辣入味。加上鲜美的虾,香味扑鼻,真的吃一口就停不下来。香醋沙拉酱中和了辣椒的呛,让汤汁更浓郁,入口更柔和
-
步骤1/19
点击查看大图
准备原料
-
步骤2/19
点击查看大图
鸡爪去指甲剁成两段
-
步骤3/19
点击查看大图
锅里放料酒
-
步骤4/19
点击查看大图
鸡爪冷水下锅,煮出血沫捞出来洗干净备用
-
步骤5/19
点击查看大图
虾去沙线,虾脚,胡子
-
步骤6/19
点击查看大图
蒜,葱,辣椒分别切开
-
步骤7/19
点击查看大图
锅里放油,小火炒香,葱姜蒜辣椒
-
步骤8/19
点击查看大图
放郫县豆瓣辣酱慢火炒出红油
-
步骤9/19
点击查看大图
放两勺生抽
-
步骤10/19
点击查看大图
半勺老抽
-
步骤11/19
点击查看大图
一勺料酒
-
步骤12/19
点击查看大图
两勺香醋沙拉酱
-
步骤13/19
点击查看大图
一勺蚝油
-
步骤14/19
点击查看大图
放鸡爪翻拌上色
-
步骤15/19
点击查看大图
加水煮开后焖小火20分钟
-
步骤16/19
点击查看大图
放入虾
-
步骤17/19
点击查看大图
再焖5分钟即可
-
步骤18/19
点击查看大图
浓郁多汁
-
最后一步
点击查看大图
香味扑鼻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-12
明虾鸡爪煲的相关分类
明虾鸡爪煲的相关推荐
-
明虾鸡爪煲
157364人看过 -
吸指明虾鸡爪煲
1062120人看过 -
明虾鸡爪煲
1227006人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#鸡爪煲(复刻胖哥俩)
382786人看过 -
一分钟学会 爆好吃 家常红烧明虾无水油焖大虾
120025人看过 -
减肥美食——DIY明虾鸡爪煲!
74763人看过 -
明虾鸡爪堡
334239人看过 -
蚝油焖大虾
12288252人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#蒜蓉大明虾
157188人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1978675人看过 -
大虾鸡爪煲
11629人看过 -
明虾鸡爪煲
54695人看过