青红椒抄煎豆腐
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简单快捷还下饭，值得一试
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烹饪步骤
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步骤1/4
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~青红椒、煎豆腐切块，姜蒜切片，辣椒切段备用；
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步骤2/4
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~起锅加水，水开后加适量盐，放入煎豆腐焯水一分钟捞出沥干备用；
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步骤3/4
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~锅中放油，加入姜蒜干辣椒爆香，再放入煎豆腐和青红椒翻炒均匀，放入适量盐、耗油、生抽翻炒至青红椒断生，起锅上菜！
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最后一步
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~开吃啦！
小贴士
~煎豆腐我图省事是直接在超市买的，所以焯了一下水，如果是自己煎的就可以省掉这一步了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-12
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