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百合黄桃布丁的做法

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百合黄桃布丁

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亲戚送了很多百合，炒，煮都试了！今天尝试一下新品种！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

吉利丁片 3片

、

百合 1个半

、

黄桃 2块

、

牛奶适量

、

炼乳适量

、

手指饼干 4块

、

黄油 6g

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
手指饼干
步骤2/15 点击查看大图
取4块，擀碎！
步骤3/15 点击查看大图
加入黄油拌匀，放入小碗底部，压实！放入冰箱冷藏！
步骤4/15 点击查看大图
百合煮软
步骤5/15 点击查看大图
沥水
步骤6/15 点击查看大图
加入牛奶，炼乳，打稀，百合有点粘，太浓就加点牛奶！
步骤7/15 点击查看大图
过两次筛
步骤8/15 点击查看大图
吉利丁片加水，融化后，微波炉10秒，搅拌均匀！备用！
步骤9/15 点击查看大图
倒入一半吉利丁液，搅拌均匀，倒入模具！
步骤10/15 点击查看大图
均匀分成3分，放入模具，放冰箱冷藏！
步骤11/15 点击查看大图
黄桃切碎加奶打汁！
步骤12/15 点击查看大图
过筛！加入剩余的吉利丁液，拌匀！
步骤13/15 点击查看大图
从冰箱取出模具，再将黄桃液均匀倒入模具！（3个小碗）
步骤14/15 点击查看大图
放入冰箱冷藏3小时，最好过夜！取出，淋上炼乳，巧克力酱！
最后一步点击查看大图
层次感好，第一层饼干，中间百合微苦，黄桃做底，清香淡雅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-13

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