莲藕排骨汤，以清淡为主~
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步骤1/10
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按照图上所示准备好食材。
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步骤2/10
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将排骨切成小块。
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步骤3/10
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放入清水中浸泡出血水。
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步骤4/10
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将莲藕去皮，切成小块后放入水中防止氧化。
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步骤5/10
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将姜切片，葱白切段。
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步骤6/10
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剩下的葱绿切成丝。
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步骤7/10
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将排骨焯水后捞出。
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步骤8/10
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放入大的炖锅内，把莲藕也放进去，然后加入清水。
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步骤9/10
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然后放入葱白，姜片，料酒，盖上盖子中小火煮30分钟。
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最后一步
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最后加盐调味，放点葱丝点缀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-14
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