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香煎沙朗牛排

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朱莉的美味生活

西餐里怎么少得了经典的牛排？特殊庆祝的日子里怎么缺得了牛排氛围的烘托。 这款香煎沙朗牛排取材自马云爸爸盒马鲜生超市，澳洲雪花西冷牛排，一袋三块装特价79.9元，其他配料混合生菜、鲜百里香、土豆也都是价格不贵且易购得的食材。按照这个配料和步骤做出的牛排，堪比高级扒房的美味，建议收藏作为节日大餐家庭食谱，绝对可以为自己的魅力值添分不少。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
沙朗牛排 1块
、
土豆 1个
、
混合生菜 30g
、
鲜百里香 3枝
、
意大利黑醋 10ml
、
盐 5g
、
黑胡椒碎 3g
、
食用油 30ml
烹饪步骤
小贴士

牛排在食用前要经过腌制入味。煎牛排时切忌用铲子按压牛排，这样煎出的牛排肉质较老无肉汁。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-15

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