椰奶红豆
即使已过立秋,天气依旧闷热,没胃口的时候来碗有椰香味的椰奶红豆,吃完一碗还想再吃一碗……
-
步骤1/11
点击查看大图
红豆泡水过夜,放入锅中加入适量水,煮至红豆开花
-
步骤2/11
点击查看大图
煮红豆的时候先榨椰奶,椰子破小口倒出椰子水,用刀破开或是往地上摔开,用小刀子取出椰肉,切小块(椰子不要选择太老的,椰肉尽量切小点)
-
步骤3/11
点击查看大图
往长帝榨汁杯中倒入100克椰肉,再倒入椰子水至最大水位线
-
步骤4/11
点击查看大图
旋紧长帝榨汁机的盖子,双击盖子上的按钮即可启动,我用了两个程序一共80秒
-
步骤5/11
点击查看大图
取一个碗,放上网筛,倒出椰奶椰蓉
-
步骤6/11
点击查看大图
用刮刀压一下,能过滤出更多的椰奶,榨出的椰蓉很细腻,过滤出的椰奶更纯更香(剩下的椰蓉可以放入锅中炒干水份,可以用来做面包饼干)
-
步骤7/11
点击查看大图
我煮的红豆少,所以我只榨了两次椰奶,一次100克一共200克。如果你做的量多,可以多榨些椰奶
-
步骤8/11
点击查看大图
煮好的红豆收汁,加入适量白糖
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入椰奶,煮沸即可
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-15
椰奶红豆的相关分类
椰奶红豆的相关推荐
-
玫瑰奶茶
626578人看过 -
燕麦核桃枸杞粥
8555人看过 -
烧豆腐(简单超下饭)
12356人看过 -
汤锅排骨
48199人看过 -
红豆薏米粥
41165人看过 -
红豆薏米豆浆
714296人看过 -
【微体】手工煮制 | 玫瑰仙草奶茶
74915人看过 -
#时令蔬菜最养人#白菜蛋饺粉丝
106615人看过 -
豆腐炖黄骨鱼
206893人看过 -
红薯银耳甜汤
57092人看过 -
#饭来了show#奶香香蕉粥
25839人看过 -
玉米莲藕鸡腿汤
82452人看过