椰奶红豆
即使已过立秋，天气依旧闷热，没胃口的时候来碗有椰香味的椰奶红豆，吃完一碗还想再吃一碗……
-
步骤1/11
点击查看大图
红豆泡水过夜，放入锅中加入适量水，煮至红豆开花
-
步骤2/11
点击查看大图
煮红豆的时候先榨椰奶，椰子破小口倒出椰子水，用刀破开或是往地上摔开，用小刀子取出椰肉，切小块（椰子不要选择太老的，椰肉尽量切小点）
-
步骤3/11
点击查看大图
往长帝榨汁杯中倒入100克椰肉，再倒入椰子水至最大水位线
-
步骤4/11
点击查看大图
旋紧长帝榨汁机的盖子，双击盖子上的按钮即可启动，我用了两个程序一共80秒
-
步骤5/11
点击查看大图
取一个碗，放上网筛，倒出椰奶椰蓉
-
步骤6/11
点击查看大图
用刮刀压一下，能过滤出更多的椰奶，榨出的椰蓉很细腻，过滤出的椰奶更纯更香（剩下的椰蓉可以放入锅中炒干水份，可以用来做面包饼干）
-
步骤7/11
点击查看大图
我煮的红豆少，所以我只榨了两次椰奶，一次100克一共200克。如果你做的量多，可以多榨些椰奶
-
步骤8/11
点击查看大图
煮好的红豆收汁，加入适量白糖
-
步骤9/11
点击查看大图
倒入椰奶，煮沸即可
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-15
椰奶红豆的其他做法
椰奶红豆的相关分类
椰奶红豆的相关推荐
-
桂花酒酿丸子
98987人看过 -
酸辣米粉
325674人看过 -
超简单糖醋带鱼
52696人看过 -
蜜豆奶茶
103882人看过 -
千张结烧肉#舌尖上的春宴#
482539人看过 -
豆浆
46101人看过 -
#嗨fun暑假#手打荔枝香柠茉莉茶
179443人看过 -
#餐桌上的春日限定#肉末小土豆
67385人看过 -
玫瑰奶茶
626853人看过 -
清炖老母鸡汤
19430人看过 -
红枣枸杞绿豆汤
24721人看过 -
海带绿豆沙
119575人看过
