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酱焖小土豆

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奇缘0207

前几天回乡下拿了不少新鲜土豆回家，就想着做一道酱焖小土豆，这道菜品制作简单，酱味十足，在闷热的夏天，这道菜搭配着过水饭一起吃，真的再惬意不过了。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
小土豆 600克
、
黄豆酱 2勺
、
白糖 1勺
、
老抽 1勺
、
八角 3个
、
生抽 半勺
、
葱 4小段
、
姜片 4片
、
蒜 5瓣
烹饪步骤
小贴士

炖煮土豆的时候一定要小火慢炖，这样可以让土豆更加的入味，然后汤汁快没有的时候用大火收汁即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-15

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