鸡蛋抱蒜薹
小时候特别喜欢吃的一道菜，香嫩可口 学习了妈妈的做法，分享给大家
-
步骤1/10
点击查看大图
蒜薹摘净，切1.5-2CM小段（不要太长哦）
-
步骤2/10
点击查看大图
三个鸡蛋打散，打到微微出泡最好
-
步骤3/10
点击查看大图
蒜薹洗净控水备用
-
步骤4/10
点击查看大图
起锅热油
-
步骤5/10
点击查看大图
油热好，倒入蒜薹，快速翻匀
-
步骤6/10
点击查看大图
蒜薹炒至变色后，加入少许耗油
-
步骤7/10
点击查看大图
一点点盐，翻炒均匀（锅比较干的话就加少量的水）
-
步骤8/10
点击查看大图
鸡蛋均匀倒在蒜薹上，此时调小火，慢慢煎
-
步骤9/10
点击查看大图
鸡蛋凝固后慢慢翻开，翻炒均匀即可出锅（翻得时候力度不要太大哦）
-
最后一步
点击查看大图
成品图
♡蒜薹一定要选比较细嫩一点的，口感会非常好
♡蒜薹切小段，太长倒入鸡蛋翻炒时容易散开
♡倒入鸡蛋后小火慢煎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-16
鸡蛋抱蒜薹的其他做法
鸡蛋抱蒜薹的相关分类
鸡蛋抱蒜薹的相关推荐
-
最佳米饭搭档—黄焖鸡米饭
282342人看过 -
凉拌芹菜花生米
927596人看过 -
#硬核菜谱制作人#双椒肉片炒花菜
1788863人看过 -
红烧羊排
167438人看过 -
燕京U8啤酒羊蝎子
1148444人看过 -
千层牛肉饼
126380人看过 -
广式腊味煲仔饭
248203人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3846868人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10449284人看过 -
炒猪肝
133105人看过 -
#入秋滋补正当时#牛骨白萝卜汤
378173人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7038829人看过
