香菜土豆片
在云南的时候,小伙伴经常做的一道菜。回重庆这么久了,看到土豆突然就想起了这道菜,赶紧学着做做。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材;
-
步骤2/7
点击查看大图
土豆洗净削皮切片;
-
步骤3/7
点击查看大图
用清水泡掉土豆多余的淀粉,香菜切小段。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里倒油加盐;
-
步骤5/7
点击查看大图
土豆片沥干水分下锅翻炒;
-
步骤6/7
点击查看大图
炒到土豆片断生,加入切好的香菜段;
-
最后一步
点击查看大图
加少许味精或鸡精调味,盛盘。
这道菜炒的时间要掌握合适,炒的时间过长,土豆片会变得腻乎,少了脆糯的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-16
香菜土豆片的相关分类
香菜土豆片的相关推荐
-
手拍黄瓜
2174788人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#白菜西红柿烧豆腐
1660975人看过 -
#我们约饭吧#黄焖鸡米饭丨鲜香嫩滑
31809229人看过 -
红烧肉炖粉条
280334人看过 -
土豆丝炒芹菜
169231人看过 -
#憋在家里吃什么#香辣孜然土豆丁
6592741人看过 -
东北排骨炖酸菜
1892035人看过 -
番茄菜花
2031414人看过 -
皮蛋豆腐
31151678人看过 -
视频食谱~炸麻花
1255240人看过 -
酸菜炖排骨#每道菜都是一台时光机#
3926632人看过 -
东北菜——猪肉豆角炖南瓜
180922人看过