腊肉煸鳝鱼
妈妈做的,说是300块钱都不卖系列
-
步骤1/7
点击查看大图
黄鳝焯水后备用,葱姜蒜干辣椒和豆瓣酱爆香放肥瘦相间腊肉片,爆出油脂香后放青红椒,放鳝鱼
-
步骤2/7
点击查看大图
大火爆炒,吸干水分,加大葱继续翻炒
-
步骤3/7
点击查看大图
水收干后,放啤酒,啤酒量是菜量的四分之一
-
步骤4/7
点击查看大图
待到啤酒快收汁,加切好洋葱继续,洋葱中和辣味
-
步骤5/7
点击查看大图
准备出锅,撒香菜碎
-
步骤6/7
点击查看大图
腊肉黄鳝融合是绝配,各种香料得搭配又恰到好处
-
最后一步
点击查看大图
超级下饭的一个菜,开动
黄鳝挑活的,一定要腌制去腥味,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-17
腊肉煸鳝鱼的相关分类
腊肉煸鳝鱼的相关推荐
-
溜肥肠
158611人看过 -
西芹炒牛肉片
16499人看过 -
#以美食的名义说爱她#香酥肥肠
123605人看过 -
辣子鸡丁,麻辣鲜香
68667人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果四神汤、健脾养胃
192839人看过 -
#奇妙烘焙屋#直接法恰巴塔
171234人看过 -
巨下饭的青椒肉丝呀!!每次我妈炒这道菜都可以多吃两碗米饭
120915人看过 -
#零腹担吃夜宵#仔姜牛肉片
176363人看过 -
减脂餐
95143人看过 -
腊肉炒泥蒿
29947人看过 -
#做出牛肉的分寸感#水煮牛肉片
198991人看过 -
家庭版♥️辣子鸡丁
7540563人看过