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南瓜炖鸡腿的做法

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南瓜炖鸡腿

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来自一个九个月小孕妇的菜品

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 2个

、

南瓜 250g

、

老抽 5ml（1小勺）

、

尖椒 1个

、

葱姜蒜

、

西红柿 1个

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡腿剁块儿，水焯一下，放少许料酒，去掉沫，水开后用凉水冲一下口感更好，加酱油，盐可以腌五分钟
步骤2/7 点击查看大图
葱姜蒜西红柿切好备用
步骤3/7 点击查看大图
南瓜，尖椒切好备用
步骤4/7 点击查看大图
起锅烧油，放入八角、葱、姜、蒜
步骤5/7 点击查看大图
放入鸡腿，加白糖炒出糖色，放入南瓜，加一勺盐，加水没过南瓜，喜欢酸口可加点醋
步骤6/7 点击查看大图
大火十分钟南瓜炖软了加入青椒，两分钟后就可以出锅了~
最后一步点击查看大图
铛铛铛铛~上成品图，如果有香菜还可以放点，我是没来得及准备~希望大家可以喜欢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-17

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