苦瓜炒蛋
苦瓜，葫芦科苦瓜属植物；苦寒，能够清热解暑、利咽止痛，还有降糖、降脂、利尿、清热的作用。夏人们夏天经常食用苦瓜，来清热、解暑。而且苦瓜还可以用于降糖、降脂。苦瓜还有一个辅助的作用，就是可以醒酒，饮酒过度的时候，可以吃一些苦瓜，来清肠胃解酒。
-
步骤1/8
点击查看大图
苦瓜切片加入两小勺盐，腌20分钟左右
-
步骤2/8
点击查看大图
时间到，腌出来的水倒掉，冲洗两遍
-
步骤3/8
点击查看大图
下油锅翻炒片刻
-
步骤4/8
点击查看大图
出锅，备用
-
步骤5/8
点击查看大图
碗中打入鸡蛋两个，加适量盐，搅拌均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
油热之后，下鸡蛋
-
步骤7/8
点击查看大图
下入苦瓜，加适量水，闷十几分钟左右，起锅前加适量鸡精
-
最后一步
点击查看大图
出锅
苦瓜腌过之后，不会那么苦哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-17
苦瓜炒蛋的相关分类
苦瓜炒蛋的相关推荐
-
#花10分钟，做一道菜！#苦瓜炒蛋
845405人看过 -
#我们约饭吧#苦瓜炒蛋
1120818人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#苦瓜炒蛋
164313人看过 -
#妈妈手中的安心味#苦瓜炒蛋
127234人看过 -
红烧茄子
71874303人看过 -
家常苦瓜炒蛋
3304311人看过 -
【蓝莓山药泥】适合冬天享用的“冰淇淋”
12616992人看过 -
超下饭的豆角炒肉片
183939人看过 -
苦瓜炒蛋
177822人看过 -
#换着花样吃早餐#苦瓜炒蛋
683554人看过 -
番茄烧茄子
7599830人看过 -
双椒苦瓜炒蛋#一人一道拿手菜#
119666人看过
