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凉拌红薯尖

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李小蛋儿

都知道红薯香甜可口，但是很少有人知道红薯的尖叶也是可以拿来吃的，爸爸特别喜欢这道凉拌菜，在小园子里种了很多红薯，就时不时的去恰一把嫩尖儿叶来，拿来简单的凉拌一下，味道就非常好了～
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
红薯尖 300g
、
醋 10g
、
生抽 10g
、
盐 5g
、
香油 5g
、
蒜 3瓣
、
辣椒 4根
、
花椒 10粒
烹饪步骤
小贴士

1.焯烫红薯尖时，加少许盐，颜色会更透亮。 2.其他蔬菜也可以用这个方子拌，天热吃这个最是下饭！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-18

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