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酥脆杏仁饼的做法

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酥脆杏仁饼

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小汽车放在杏仁饼上是什么神仙味道？那一定是孩子的超极爱吃、怎么吃都吃不够的味道，酥脆掉渣的杏仁饼配上一杯热乎乎的豆浆或者牛奶，简直就是一份超美味的爱心早餐！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

低筋面粉 135g

、

杏仁粉 30g

、

糖粉 45g

、

玉米油 70g

、

小苏打 1g

、

蛋黄 1个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好食材
步骤2/7 点击查看大图
容器中依次加入低筋面粉、小苏打、杏仁粉，混合均匀；
步骤3/7 点击查看大图
玉米油中加入糖粉、蛋黄，用料理棒的打蛋器功能打发均匀，然后放入混合好的面粉中；
步骤4/7 点击查看大图
用刮刀搅拌均匀至无干粉状态，分成20g左右的小面团；
步骤5/7 点击查看大图
用磨具压成你喜欢的图案，烤盘铺上油纸，均匀的摆放即可；萁萁最喜欢的小车车，是不是很可爱呢！
步骤6/7 点击查看大图
提前预热好的烤箱，上下175度，烤18分钟左右，具体时间看自家烤箱的脾气。
最后一步点击查看大图
小家伙们对这种卡通图案的松饼是没有抵抗力的。不仅如此，对磨牙、锻炼咀嚼能力都是很有帮助的，真的是健康又营养。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-19

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