嫩姜炒肉
爷爷之前种了生姜，我最开始不知道那是什么植物，怎么叶子都是香的。挖出来以后做了这道菜，那会第一次知道生姜叶子居然那么高，而且生姜原来不只是一道调味品。吃完之后就爱上了。 爷爷去世很多年了，看到超市嫩生姜就想起来爷爷。现在不光我爱吃，老公吃过一次也爱上了。看到生姜就忍不住买啦，食物真的可以承载记忆和温情～
-
步骤1/11
点击查看大图
五花肉切片
-
步骤2/11
点击查看大图
嫩姜切片 不要太厚 也不要太小 不然影响口感
-
步骤3/11
点击查看大图
热锅 凉油 放肉 大火
-
步骤4/11
点击查看大图
两面金黄
-
步骤5/11
点击查看大图
放花椒粉 翻炒均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
2g盐
-
步骤7/11
点击查看大图
嫩姜片 翻炒均匀
-
步骤8/11
点击查看大图
生姜透明时就可以吃了 这个时侯品尝下咸淡放生抽 根据目前的菜咸度可以增加或者减少生抽
-
步骤9/11
点击查看大图
装盘
-
步骤10/11
点击查看大图
开吃 生姜和肉一起吃 还要配米饭 美味
-
最后一步
点击查看大图
我们今天的早餐一员
嫩姜切薄 切大 出来口感好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-20
嫩姜炒肉的相关分类
嫩姜炒肉的相关推荐
-
灵魂酱汁红烧鱼（家常版）
3545315人看过 -
#花式炖煮不停歇#煎蛋清汤粉
140020人看过 -
香菇炒肉片
4316327人看过 -
#养发润发#黑豆花生浆
73775人看过 -
#我的女神“饭”儿#韭菜小虾炒鸡蛋
135478人看过 -
#冬季滋补花样吃法#鲜美滋补的海蛎煎；蚝仔烙
138887人看过 -
嫩姜炒肉
26649人看过 -
#肉食主义#海带排骨汤
168453人看过 -
春笋烧肉
552713人看过 -
还得是卤鸡爪
230847人看过 -
冬季下饭菜~茶树菇尖椒炒肉
858446人看过 -
葱爆海参
1347883人看过
