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豆豉剁辣椒蒸排骨的做法

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豆豉剁辣椒蒸排骨

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这道湖南传统家常菜，每家各有各的做法，各家有各家的味道，我们家的做法很简单但很好吃，是上菜频率很高的一道菜了！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

新鲜仔排 500克

、

浏阳豆豉七八颗

、

自家剁辣椒适量

、

生抽鸡精适量

、

大蒜末适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
新鲜仔排洗净滤水备用。
步骤2/6 点击查看大图
仔排、豆豉、大蒜拍碎切末，剁椒，生抽和鸡精少许一起拌匀。
步骤3/6 点击查看大图
放入高压锅中隔水蒸。
步骤4/6 点击查看大图
这款菲仕乐的快锅蒸菜比正常高压锅快一些，看表高压出气后大概12分钟就可关火。
步骤5/6 点击查看大图
出锅，很香哦！
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好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-20

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