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梭子蟹-「罗宋蟹」的做法

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梭子蟹-「罗宋蟹」

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花头精透透的！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

梭子蟹 1只

、

番茄 1个

、

土豆 1个

、

洋葱 1小块

、

姜随意

、

盐看心情

、

料酒随意

、

清水 1大碗

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
把梭子蟹neng死
步骤2/11 点击查看大图
洋葱切丁番茄开水烫一下去皮切丁姜随意切一点
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起锅热油
步骤4/11 点击查看大图
转小火下洋葱炒香
步骤5/11 点击查看大图
加入生姜、番茄炒软烂，然后加入一大碗清水，盖上锅盖转大火煮，这时候可以去切土豆啦~
步骤6/11 点击查看大图
下土豆，咕嘟咕嘟…
步骤7/11 点击查看大图
土豆煮烂以后下蟹块，随意加点料酒，咕嘟咕嘟…
步骤8/11 点击查看大图
加盐，老规矩，少加一点，尝尝咸淡，如果太淡就再加点盐，如果太咸…就再加点水吧~直到你满意，哈哈！
步骤9/11 点击查看大图
继续咕嘟咕嘟…蟹熟了以后就可以出锅啦~
步骤10/11 点击查看大图
撒上香菜装个B~尝一口，简直鲜掉眉毛呀！
最后一步点击查看大图
美美的照片一定要拍滴~滤镜也一定要加滴~啦啦啦啦啦~

小贴士

啊哦…其实…我汤加少了… 菜名是我随意编的，你们随意看就行~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-20

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