腊味炒饭
分享一款好吃到舔盘的腊味蛋炒饭,每一颗米饭都被鸡蛋包裹,粒粒分明,酱香浓郁。剩米饭这样做也无敌好吃,赶紧试试吧~
-
步骤1/17
点击查看大图
腊肠腊肉蒸熟
-
步骤2/17
点击查看大图
切小片
-
步骤3/17
点击查看大图
大米洗净加水,用电饭煲蒸一些米饭
-
步骤4/17
点击查看大图
米饭里打入鸡蛋拌匀,让每颗米饭都裹上鸡蛋液
-
步骤5/17
点击查看大图
胡萝卜切丁
-
步骤6/17
点击查看大图
青瓜切丁
-
步骤7/17
点击查看大图
香葱切葱花
-
步骤8/17
点击查看大图
调一份酱汁:1勺老抽+1勺生抽+1勺蚝油+半勺白糖+少许胡椒粉搅拌备用
-
步骤9/17
点击查看大图
起锅热油,倒入腊肠腊肉煎炒一会儿
-
步骤10/17
点击查看大图
再倒入青瓜
-
步骤11/17
点击查看大图
倒入胡萝卜丁炒1分钟
-
步骤12/17
点击查看大图
加入米饭炒匀
-
步骤13/17
点击查看大图
最后淋入酱汁翻炒至每颗米饭入味上色均匀
-
步骤14/17
点击查看大图
加入葱花炒匀即可盛出
-
步骤15/17
点击查看大图
成品
-
步骤16/17
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
炒饭用的油不需太多,炒出来的米饭才会干而不腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-21
腊味炒饭的相关分类
腊味炒饭的相关推荐
-
黑椒牛排炒意面
2934351人看过 -
海鲜饭
365231人看过 -
黄瓜炒肉丝—迷迭香
672670人看过 -
我妈做了十几年的辣椒炒肉配方,太好吃了!!
285396人看过 -
多味主食——腊味炒饭
89695人看过 -
#年在一起 鲜才够味#卤牛肉腊味炒饭
190193人看过 -
#肉食者联盟#腊肠酱油炒饭
308014人看过 -
水煮鸡蛋不开裂,好剥皮的妙招
4838691人看过 -
扬州炒饭#《风味人间》美食复刻大挑战#
978347人看过 -
糖水店同款!龙眼马蹄沙,糖水饮品
26人看过 -
日式生吐司(70%中种)
126人看过 -
酸辣茄芝煎蛋面
762人看过