咖喱牛肉串
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能够提高机体抗病能力,对生长发育、手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医认为寒冬食牛肉有暖胃作用,为寒冬补益佳品。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效。牛肉中的肌氨酸含量比其它食品都高,使它对增长肌肉、增强力量特别有效,蛋白质需求量越大,饮食中所应该增加的维生素B6越多。牛肉含有足够的维生素B6,帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢合成。
-
步骤1/8
点击查看大图
牛肉冲洗干净,顺着纹路切长条,再切成两厘米厚的小块。
-
步骤2/8
点击查看大图
切好的牛肉装入深盘中备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里热油,下入咖喱块,下少许的水翻炒至咖喱块融化。
-
步骤4/8
点击查看大图
把炒好的咖喱倒进牛肉,加蚝油,生姜,搅拌均匀腌这一个小时。
-
步骤5/8
点击查看大图
竹签用水泡一下,防止高温烤焦,用竹签把牛肉串起来。
-
步骤6/8
点击查看大图
烤盘垫上油纸,摆上牛肉串,撒上孜然粉。
-
步骤7/8
点击查看大图
送入预热好的烤箱中,上下火200度,烤18分钟。
-
最后一步
点击查看大图
味道独特的咖喱牛肉串完成。
温度仅供参考,请根据自家烤箱调节温度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-21
咖喱牛肉串的相关分类
咖喱牛肉串的相关推荐
-
#夏日鲜味轻享健康#夏日补气血
5人看过 -
凉拌牛肉
10人看过 -
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#洋葱炒花蛤
7人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#鲜嫩可口木耳炒肉!
19人看过 -
烤鸡排
7人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#用脂香四溢的火腿烤欧洲猪梅肉为父亲节献礼
2676人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭# 加拿大北极虾牛油果酱意面
3278人看过 -
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝# 蒜蓉蔬菜烤加拿大北极虾
4114人看过 -
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#肉茸鸡蛋烘豆腐
13031人看过 -
牛肉炒双菇
1856人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#青菜腊肠炒饭
13652人看过 -
时蔬早餐饼
240人看过