令孩子长大个的汤~姬松茸鸡腿汤
宝妈家有二年级小学生,身体正是猛涨的时候,我常给他喝这个汤,主要食材是姬松茸和鸡腿,这两个食材真是天生一对,做汤无需过多调料,特别的鲜美,吃肉喝汤,软烂适口,孩子喜欢极了,雷打不动每周必吃2回,不挑食,吃饭快,身体倍儿壮实。 姬松茸,也叫巴西蘑菇,价格和牛羊肉差不多,但是它可比肉对身体好。姬松茸是强化免疫功能最好的健康食品,春季吃些能避免生病;姬松茸含多种氨基酸和维生素,食后不上火能强健身体,尤其是不爱吃饭的儿童,吃它还能开胃增强食欲。
-
步骤1/6
点击查看大图
备好食材。姬松茸去掉泥土,用流动的水冲洗干净;鸡腿冲洗干净
-
步骤2/6
点击查看大图
鸡腿剁成块,泡入水中,换两遍水,去掉血水;姬松茸切片
-
步骤3/6
点击查看大图
锅内加水,鸡块凉水下锅焯水,烧开后撇去浮沫,捞出备用
-
步骤4/6
点击查看大图
珐琅锅加入适量的清水,烧开后放入焯过水的鸡块、姜片、姬松茸片、料酒,改中小火,盖上锅盖,炖半个小时
-
步骤5/6
点击查看大图
到时间后,加盐调个味,即可关火装盘
-
最后一步
点击查看大图
鲜美不油腻,老少都爱喝
1 姬松茸的味道很鲜美,不宜加入别的调味料,尽量简单,保持它的原汁原味。
2 切姬松茸的时候要用不锈钢刀,不宜用钢铁刀,否则容易发黑变色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-21
姬松茸鸡腿汤的相关分类
姬松茸鸡腿汤的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6023160人看过 -
帮你养气血---红参鸡腿汤
150222人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#东北酸菜白肉粉条锅
211990人看过 -
滋补养颜|花胶筒骨汤
623146人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4629621人看过 -
千页豆腐
697706人看过 -
凉拌菠菜粉丝#餐桌上的春日限定#
10315530人看过 -
㊙️外脆里嫩❗香滑多汁❗超下饭的香煎豆腐
7588955人看过 -
糟菜炒甜笋
326310人看过 -
超级简单小孩子也会做的香烤黄油鸡翅
226564人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7379592人看过 -
#旅行中的美味#风味茄子
206967人看过