家常豇豆辣椒炒火腿
豇豆辣椒炒火腿,又一道米饭杀手菜
-
步骤1/7
点击查看大图
洗干净的豇豆切段,火腿切条,青红尖椒切丝
-
步骤2/7
点击查看大图
油锅烧热,➕蒜末葱末爆香,加入豇豆翻炒
-
步骤3/7
点击查看大图
加入生抽、耗油继续翻炒
-
步骤4/7
点击查看大图
翻炒至锅内比较干了,加入清水,水量是豇豆的三分之二,盖锅盖炖十分钟左右,豇豆炖熟,开锅先加入盐和鸡粉翻炒几下
-
步骤5/7
点击查看大图
加入切好的火腿条
-
步骤6/7
点击查看大图
小姨有剩下的蒜末葱末一起放进去,没有可以省略,然后盖上锅盖焖二分钟,让火腿的鲜味和豇豆融合
-
最后一步
点击查看大图
翻炒出锅,装盘。
豇豆比豆角还难熟,所以添水炖熟是最好的办法,省火省时间,调味品炖过后也更好的吸收
夏天过去,秋天来了,收获的季节,小姨会好好的做家常菜、快手菜,和喜欢的朋友一起分享。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-21
豇豆辣椒炒火腿的其他做法
豇豆辣椒炒火腿的相关分类
豇豆辣椒炒火腿的相关推荐
-
麻辣龙虾尾
18229640人看过 -
蒜薹炒香肠
124008人看过 -
红枣银耳汤#单挑夏天#
6717081人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#擂辣椒皮蛋
2683172人看过 -
夏日小菜:黄瓜木耳炒鸡蛋
14919666人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁牛肉蘸料
34617人看过 -
干锅有机花菜
12661887人看过 -
香肠炒蒜苔
246254人看过 -
#米饭最强CP#擂皮蛋辣椒茄子
190318人看过 -
减脂瘦身美容抗癌就吃它~芥末菌菇炖豆腐
783694人看过 -
清新瘦身美容汤
650690人看过 -
青椒肉丝盖浇饭
668093人看过