芹菜叶豆腐糊
婺源特色美食，没有准备这么多材料，简易版
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步骤1/6
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买的芹菜把叶子摘下来洗干净
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步骤2/6
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把芹菜叶切碎
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步骤3/6
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起锅烧油下芹菜，炒至变色，然后加开水，（热水烧起来比较快），趁这个空挡把豆腐倒出来冲洗一下
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步骤4/6
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把豆腐切成块，一起煮
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步骤5/6
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倒点米粉在碗里用凉水搅拌化开，然后倒入锅中，一定要边倒边搅拌，不然容易结块，然后煮，加盐 调味料 鸡精什么的，就可以了
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-21
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