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酱香大虾的做法

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酱香大虾

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大虾 12只

、

姜片 4片

、

大葱 1段

、

大蒜 1瓣

、

番茄酱 1小碟

、

生抽 2小勺

、

水适量

、

盐适量

、

料酒 1小勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材：备好上述材料；
步骤2/8 点击查看大图
制作过程：锅内入油放入虾，煎至两面变色（表面有脆皮效果），呈出备用；
步骤3/8 点击查看大图
制作过程：锅内入油加姜片爆香；
步骤4/8 点击查看大图
制作过程：再加入葱白段，蒜片爆香；
步骤5/8 点击查看大图
制作过程：加入番茄酱；
步骤6/8 点击查看大图
制作过程：加入水，生抽，料酒烧热；
步骤7/8 点击查看大图
制作过程：加入大虾、葱段、盐酱汁焖烧一会，待到差不多收汁即可；
最后一步点击查看大图
完成：出锅；

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-21

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