小红锅出品:秒杀麦当劳的芒果派
我是麦当劳派的忠实爱好者,突然很想吃芒果派但是里面的芒果夹心一点都不正宗,所以动手自己来做。这次用了麦子厨房小红锅很完美的做了两个芒果派,自己熬制的芒果酱简直好吃的停不下来
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步骤1/9
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备齐所有食材
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步骤2/9
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将忙乎切丁后放入料理机中打成泥
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步骤3/9
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鸡蛋打散成鸡蛋液备用
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步骤4/9
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将玉米淀粉和水加入到芒果泥中,搅拌均匀
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步骤5/9
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麦子厨房小红锅刷油预热
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步骤6/9
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待麦子厨房小红锅预热完成后,倒入芒果泥,用木焯不停的翻炒,熬成浓稠状态,把水分烘干,熬制芒果酱
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步骤7/9
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将土司片四周切开,用擀面杖将土司片擀平擀薄后,在土司片一半的位置勺入自制的芒果酱,周围刷上鸡蛋液,再把另外一半盖上,通过鸡蛋液的粘性,把土司片对折黏起来成一个派的形状
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步骤8/9
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再将麦子厨房小红锅刷油预热,在派的两面都刷上蛋黄液,这样烤起来的派是金黄色的
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最后一步
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麦子厨房小红锅加热10分钟,芒果派两面烤至金黄色即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-22
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