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小红锅出品：秒杀麦当劳的芒果派的做法

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小红锅出品：秒杀麦当劳的芒果派

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我是麦当劳派的忠实爱好者，突然很想吃芒果派但是里面的芒果夹心一点都不正宗，所以动手自己来做。这次用了麦子厨房小红锅很完美的做了两个芒果派，自己熬制的芒果酱简直好吃的停不下来

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10~30分钟 | 切墩(初级)

芒果 100g

、

玉米淀粉 5g

、

水 5g

、

鸡蛋 1个

、

土司片 2片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
备齐所有食材
步骤2/9 点击查看大图
将忙乎切丁后放入料理机中打成泥
步骤3/9 点击查看大图
鸡蛋打散成鸡蛋液备用
步骤4/9 点击查看大图
将玉米淀粉和水加入到芒果泥中，搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
麦子厨房小红锅刷油预热
步骤6/9 点击查看大图
待麦子厨房小红锅预热完成后，倒入芒果泥，用木焯不停的翻炒，熬成浓稠状态，把水分烘干，熬制芒果酱
步骤7/9 点击查看大图
将土司片四周切开，用擀面杖将土司片擀平擀薄后，在土司片一半的位置勺入自制的芒果酱，周围刷上鸡蛋液，再把另外一半盖上，通过鸡蛋液的粘性，把土司片对折黏起来成一个派的形状
步骤8/9 点击查看大图
再将麦子厨房小红锅刷油预热，在派的两面都刷上蛋黄液，这样烤起来的派是金黄色的
最后一步点击查看大图
麦子厨房小红锅加热10分钟，芒果派两面烤至金黄色即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-22

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