酱烤五花肉
在烧烤系列中,烤五花肉应该是最具代表性的。烤五花肉源自中国的烧饼夹大葱烧肉。 烤五花肉也可以说是最合大众人口味的烧烤之一。所以在大街小巷的烧烤店里,烤五花肉是食客点的最多的一道菜肴。由于五花肉本身油比较多,所以一般烤五花肉的烤板都是倾斜的,烤出的油可以流到一边。吃五花肉的乐趣也在于自己动手翻烤,肉烤得吱吱响,非常的诱人。今天做一款烤箱版的五花肉。
-
步骤1/7
点击查看大图
五花肉洗干净后切成适量厚度的拨片;
-
步骤2/7
点击查看大图
蒜头洗净去皮切开、姜片切条;
-
步骤3/7
点击查看大图
香辣烤肉酱、生抽、蜂蜜、蒜头、姜片加入五花肉片中;
-
步骤4/7
点击查看大图
抓拌均匀后腌制三十分钟入味;
-
步骤5/7
点击查看大图
腌制好的五花肉铺在烤盘上,撒上白芝麻;
-
步骤6/7
点击查看大图
送入提前预热好的烤箱,上下火180度中层,烘烤15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1、我用的是不沾烤盘,如非不沾烤盘请垫上一张油纸或者锡纸防粘;
2、五花肉按照个人喜欢去不去猪皮;
3、我用的烤箱是ACA北美电器M38AC,温度精准,其他烤箱请自行调节烘烤温度。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-22
酱烤五花肉的其他做法
酱烤五花肉的相关分类
酱烤五花肉的相关推荐
-
干锅海鲜脆豆腐
258819人看过 -
烧仙草----消暑解渴的夏日甜品
1008637人看过 -
#美味开学季#不能错过的香辣煮年糕
172038人看过 -
菠菜山药蒸糕(无面粉)
19987人看过 -
西红柿紫菜蛋花汤
9445364人看过 -
零失败韩式拌饭❗️好吃到流泪㊙️
524237人看过 -
鲍鱼粥
4737670人看过 -
丹麦手撕面包‼️吃一口就爱上它了
47198人看过 -
#女神野餐记#健康低脂的空气炸锅版炸薯条
381207人看过 -
夏日来点凉-芋圆烧仙草
6558995人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#西班牙大青橄榄时蔬炒年糕
187167人看过 -
#秋日养生这样吃#超香肉沫茄子焖面
178308人看过